-
کتاب عمومی
-
کتاب کمک درسی
-
تمام مقاطع
- ریاضی
- کمک درسی
- همه موارد کمک درسی
- آرایه های ادبی
- آزمون
- آمادگی برای نوشتن
- آمار و احتمال
- آموزش
- ادبیات فارسی
- اقتصاد
- المپیاد
- املای فارسی
- انشا و نگارش
- اول دبستان
- برنامه ریزی و مشاوره
- پرسش و آموزش
- پرسش و پاسخ / امتحانی
- پنجم دبستان
- پیام های آسمانی
- پیش دانشگاهی
- پیش دبستانی
- تاریخ
- تست
- تست و آموزش
- تفکر و سبک زندگی
- تمام مقاطع
- تیزهوشان
- جامعه شناسی
- جغرافیا
- جمع بندی
- چهارم دبستان
- حسابان
- دانشگاهی
- درحال به روزرسانی
- دفتر تمرین
- دفتر ریاضی
- دکترای تخصصی
- دهم
- دوازدهم
- دوم دبستان
- دین و زندگی
- روان شناسی
- ریاضی
- ریاضی دوازدهم
- ریاضی و آمار
- زبان آموزی
- زبان انگلیسی
- زبان فارسی
- زمین شناسی
- زیست شناسی
- سلامت و بهداشت
- سوالات امتحانی
- سوم دبستان
- ششم دبستان
- شیمی
- عربی
- علم مناظر و مرایا
- علوم تجربی
- علوم و فنون
- عمومی
- فلسفه
- فلسفه و منطق
- فلش کارت
- فیزیک
- قرآن
- قرابت معنایی
- کار و فناوری
- کامپیوتر
- کتاب کار
- کنکور
- کنکور ارشد
- کنکور کارشناسی
- کنکوری تربیت بدنی
- لغت و املا
- مجموعه دروس
- مدیریت کسب و کار
- مطالعات اجتماعی
- منطق
- مهارت های زندگی
- نهم
- هدیه های آسمانی
- هشتم
- هفتم
- هندسه
- هنر
- هنرستان
- والدین و معلمان
- ویژه دبستان
- یازدهم
- کنکوری
- کنکوری تربیت بدنی
- نمونه سوالات امتحانی
- کتاب زبان خارجی
- کتاب کودک و نوجوان
- کالای فرهنگی
-
تابلو
- همه موارد تابلو
- تابلو انگیزشی
- تابلو انیمیشن
- تابلو بازیگر و کارگردان ایران
- تابلو بازیگر و کارگردان خارجی
- تابلو تولد
- تابلو حیوانات
- تابلو دانشمند
- تابلو روز مادر
- تابلو شاعران
- تابلو شعر
- تابلو طبیعت، گل و منظره
- تابلو عاشقانه
- تابلو فانتزی
- تابلو فیلم
- تابلو کتاب
- تابلو کودکانه
- تابلو ماشین و موتور
- تابلو مشاهیر
- تابلو مکان های دیدنی
- تابلو موسیقیدان، خواننده
- تابلو نقاش، طراح
- تابلو نقاشی
- تابلو نویسندگان
- تابلو هنری
- تابلو ورزشکاران
- تابلو وکتور
- روز پدر
- نوروز
- تقویم
- کالای فرهنگی و تزئینی
- کتاب صوتی
- مجله
- وسایل سرگرمی
- کتاب درسی
- توزیع های احتمال
-
وسایل فانتزی
-
فلاسک
- قمقمه
- ماگ و مینی ماگ
- همه موارد ماگ و مینی ماگ
- روز پدر
- روز مادر
- قمقمه و فلاسک
- ماگ الگو، نقش و نگار
- ماگ انگیزشی
- ماگ انیمیشن
- ماگ برند ها
- ماگ تایپوگرافی انگلیسی
- ماگ تایپوگرافی فارسی
- ماگ خانه و آشپزخانه
- ماگ سال نو
- ماگ شخصیت ها
- ماگ شعر
- ماگ شهر و کشور
- ماگ عاشقانه
- ماگ فانتزی
- ماگ فیلم و سینما
- ماگ کلاسیک
- ماگ کودکانه
- ماگ ماندالا
- ماگ ماه تولد
- ماگ منظره و گل و طبیعت
- ماگ و مینی ماگ
- ماگ ورزشی
- ماگ وکتور
- ماگ یلدا
- محصولات چوبی
- لوازم تحریر
- جامدادی و کیف و کوله پشتی
- دفتر و کاغذ و مقوا
- لوازم اداری
- لوازم کادویی
- لوازم هنری
- نقشه
-
نوشت افزار
- همه موارد نوشت افزار
- آهنربا
- اتود
- اسلایم
- اکلیل و پولک
- برچسب
- پاک کن
- پرگار
- پست ایت
- تراش
- جامدادی
- جلد چسبی
- چسب
- چسب ماتیکی
- چوب بستنی
- خط کش و لوازم هندسی
- خمیر بازی
- خودکار
- خودنویس
- دماسنج
- روان نویس
- ست تحریر
- ظرف غذا
- غلط گیر
- قمقمه و فلاسک
- قیچی
- کارت پستال
- کره جغرافیا
- گچ
- گواش
- ماژیک معمولی
- ماژیک وایت برد
- مداد
- نشان کتاب
- نوشت افزار
- نوک اتود
- هایلایتر
تخفیف های شگفت انگیز
- لوازم التحریر
- کتاب عمومی
- کمک درسی
- زبان خارجی
- کودک و نوجوان
- کالای فرهنگی
مجله 30بوک
- قمقمه
-
فلاسک
769
0
0
0
0نظر خود را برای ما ثبت کنید
توضیحات کتاب دایره المعارف آشپزی ایرانی
انتشارات ساناز سانیا منتشر کرد:
دایرة‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌المعارف آشپزی ایرانی کتابی است جامع، حاوی 299 دستور غذایی اصلی و 343 دستور زیرمجموعه. کتاب حاضر حاصل 37 سال تلاش بی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌وقفه ساناز مینایی به همراه فرزندانش -ساناز و سانیا- است که به رشته تحریر درآمده است. هدف مولفان از انتشار این کتاب، حفظ فرهنگ غذایی ایرانی و اعتلای غذاهای سنتی ایران است تا از این طریق، از کمرنگ شدن این فرهنگ و ترویج و جایگزینی غذاهای ملل جلوگیری شود. بر اساس تجربه 37 ساله این مجموعه علاوه بر بازنگری کامل دستورات غذایی، بخشی با عنوان «آشپزی به روایت ساناز سانیا» نیز آورده شده است که حاوی تغییرات عمده و اساسی در نحوه استفاده از مواد اولیه است. این مجموعه شامل صبحانه، مربا، مارمالاد، پیش‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌غذا، کوکو، شامی، کتلت، دلمه، کوفته، آش و شوربا، آبگوشت و اشکنه، خوراک، کباب، پلو و چلو خورش، دستورات متفرقه، چاشنی، ترشی و شور و نوشیدنی است. این کتاب در کنار جلد یک دایرة‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌المعارف «نکته‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ها و تکنیک‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌های آشپزی» از کتاب‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌هایی است که داشتن آن در هر خانه‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ای لازم است.
فروشگاه اینترنتی 30بوک-
- نوع کالا
- دسته بندی
- موضوع اصلی
- موضوع فرعی
- نویسنده
- نشر
- شابک
-
- زبان کتاب
- قطع کتاب
- جلد کتاب
- تعداد صفحه
- وزن
- نوبت چاپ
- سال انتشار
نظرات کاربران (0)
نظر شما در مورد این کتاب
نظرات دیگر کاربران
بریده ای از کتاب (0)
بریده ای از این کتاب
بریده های دیگر کاربران
-
![تهیه انواع بستنی و دسر (3)]()
%10
تهیه انواع بستنی و دسر (3)1,800,000ریال1,620,000 ریال -
![سفره هرمزگان (آشپزی های ایرانی)(5)(گالینگور)]()
%10
سفره هرمزگان (آشپزی های ایرانی)(5)(گالینگور)1,500,000ریال1,350,000 ریال -
![ابر غذاها]()
%10
ابر غذاها550,000ریال495,000 ریال -
![آشپزی حوریه]()
%10
آشپزی حوریه2,590,000ریال2,331,000 ریال -
![آشپزی ملل برای کودکان (ژاپن)]()
%10
آشپزی ملل برای کودکان (ژاپن)500,000ریال450,000 ریال -
![کیک های گیاهی]()
%10
کیک های گیاهی4,000,000ریال3,600,000 ریال -
![پاستا و پیتزا (ساناز سانیا)]()
%10
پاستا و پیتزا (ساناز سانیا)6,500,000ریال5,850,000 ریال -
![گردشگری خوراک]()
%10
گردشگری خوراک590,000ریال531,000 ریال -
![پیتزا]()
%35
پیتزا3,800,000ریال2,470,000 ریال -
![سفره تالش (آشپزی های ایرانی)(6)(گالینگور)(پالتویی)]()
%10
سفره تالش (آشپزی های ایرانی)(6)(گالینگور)(پالتویی)1,500,000ریال1,350,000 ریال -
![دنیای هنر آشپزی و ترئین غذا برای کودکان]()
%40
دنیای هنر آشپزی و ترئین غذا برای کودکان2,200,000ریال1,320,000 ریال -
![دسرهای رژیمی]()
%10
دسرهای رژیمی14,500,000ریال13,050,000 ریال -
![دسر به روایت ساناز سانیا (ساناز سانیا)]()
%10
دسر به روایت ساناز سانیا (ساناز سانیا)8,600,000ریال7,740,000 ریال -
![قهوه میوه ای قرمز دانه ای سبز (1)]()
%10
قهوه میوه ای قرمز دانه ای سبز (1)1,900,000ریال1,710,000 ریال -
![یک فنجان اسپرسو]()
%10
یک فنجان اسپرسو3,950,000ریال3,555,000 ریال -
![سفره مازندران (آشپزی های ایرانی)(4)(گالینگور)(پالتویی)]()
%10
سفره مازندران (آشپزی های ایرانی)(4)(گالینگور)(پالتویی)1,500,000ریال1,350,000 ریال
-
![گام به گام مکانیک خودرو دوازدهم هنرستان]()
%17
گام به گام مکانیک خودرو دوازدهم هنرستان4,800,000ریال3,984,000 ریال -
![سه سطحی ریاضی و آمار دوازدهم انسانی دشوار (3220)]()
%30
سه سطحی ریاضی و آمار دوازدهم انسانی دشوار (3220)880,000ریال616,000 ریال -
![دی وی دی جامع شیمی (دهم یازدهم دوازدهم)(2321)(رهپویان)]()
%20
دی وی دی جامع شیمی (دهم یازدهم دوازدهم)(2321)(رهپویان)5,500,000ریال4,400,000 ریال -
![فلش کارت خام لمینت دورو]()
%15
فلش کارت خام لمینت دورو100,000ریال85,000 ریال -
![زیست یازدهم تست کنکور کنکور 1404 (811)]()
%20
زیست یازدهم تست کنکور کنکور 1404 (811)8,300,000ریال6,640,000 ریال -
![لغت فروش]()
%10
لغت فروش400,000ریال360,000 ریال -
![آخرین سرنخ]()
%10
آخرین سرنخ2,500,000ریال2,250,000 ریال -
![فلش کارت شطرنج برنده (مات در سه حرکت)(جیبی)]()
%20
فلش کارت شطرنج برنده (مات در سه حرکت)(جیبی)250,000ریال200,000 ریال -
![مجله وزن دنیا (شماره29 ناطور دشت)]()
%10
مجله وزن دنیا (شماره29 ناطور دشت)1,500,000ریال1,350,000 ریال -
![گام به گام گرافیک یازدهم هنرستان]()
%17
گام به گام گرافیک یازدهم هنرستان3,950,000ریال3,278,500 ریال -
![درخیابان مراقب باش]()
%10
درخیابان مراقب باش350,000ریال315,000 ریال -
![وقتی همه رئیس جمهورند]()
%10
وقتی همه رئیس جمهورند900,000ریال810,000 ریال -
![340 بازی موثر در پرورش هوش کودکان (هوش منطقی)(شهر قلم)]()
%10
340 بازی موثر در پرورش هوش کودکان (هوش منطقی)(شهر قلم)750,000ریال675,000 ریال -
![کیف کتاب شعرهای کودکانه (مجموعه دوم)]()
%10
کیف کتاب شعرهای کودکانه (مجموعه دوم)3,600,000ریال3,240,000 ریال -
![دروس طلایی هشتم]()
%30
دروس طلایی هشتم3,200,000ریال2,240,000 ریال -
![گام به گام دروس پنجم ابتدایی (4424)]()
%30
گام به گام دروس پنجم ابتدایی (4424)2,600,000ریال1,820,000 ریال
همراه 30بوک
خدمات مشتریان
پیوندهای مفید
فروشگاه آنلاین کتاب 30بوک
- ریاضی
-
تمام مقاطع
نشر سانازسانیا
