پخت نان و شیرینی

(3)
نویسنده:

1,200,000ریال

1,080,000 ریال

دفعات مشاهده کتاب
415

علاقه مندان به این کتاب
2

می‌خواهند کتاب را بخوانند
0

کسانی که پیشنهاد می کنند
0

کسانی که پیشنهاد نمی کنند
0

نظر خود را برای ما ثبت کنید

توضیحات کتاب پخت نان و شیرینی

انتشارات آوند دانش منتشر کرد:
همه‌‌ی آنچه‌ برای پخت کیک‌های خانگی خوشمزه نیاز دارید
با این کتاب راهنمای قابل فهم، کیک‌پزی مثل آب خوردن است. در کتاب حاضر ترکیبات و تجهیزات موردنیاز برای کیک‌پزی، نکاتی درباره‌ی ساماندهی آشپزخانه، توصیه‌های کارشناسانه درباره‌ی تکنیک‌های پخت و دستورپخت‌های خوشمزه برای تهیه‌ی کوکی جوپرک کشمشی، کیک پنیری، مافین بلوبری و کیک‌ها و شیرینی‌های دیگر ارائه شده است. شما هم می‌توانید ستاره‌ی کیک‌فروشی‌ها، تولدها و مناسبت‌های خاص شوید. پس شروع کنید به کیک‌پزی.

• ضروریات پخت کیک و شیرینی را فراهم کنید-از ساماندهی آشپزخانه و آماده کردن فر تا فراهم آوردن ابزارهای کار و ترکیبات لازم.
• تکنیک‌های اولیه‌ی آشپزی را فرا بگیرید- اندازه‌گیری ترکیبات، آماده‌سازی قالب‌ها،‌ جدا کردن زرده‌ی تخم مرغ از سفیده، گرم کردن شیر و ده‌ها مهارت ضروری دیگر برای کیک‌پزی.
• اصول نگهداری نان و شیرینی های خانگی را بیاموزید- روش‌های صحیح نگهداری از نان و شیرینی‌های خانگی با حفظ طعم و تازگی ، از بسته‌بندی و فویل کشیدن تا فریز کردن.
فروشگاه اینترنتی 30بوک

نقد و بررسی تخصصی نقد و بررسی تخصصی

اگر از خواندن این کتاب لذت بردید، به شما پیشنهاد می‌کنیم کتاب مستطاب آشپزی را نیز بخوانید.



...

نمایش کامل نقد و بررسی تخصصی

نظرات کاربران (0)

نظر شما در مورد این کتاب

امتیاز شما به این کالا:

نظرات دیگر کاربران

بریده ای از کتاب (0)

بریده ای از این کتاب

بریده های دیگر کاربران

عیدی