دو دستی (شومیز)

دو دستی، سفرنامهٔ منصور ضابطیان نویسنده، روزنامه‌نگار، مجری، پادکستر و تهیه‌کنندهٔ ایرانی  به ژاپن است که سفرنامه‌های جالب و خواندنی‌ بسیاری تاکنون منتشر کرده است. این کتاب حاصل مشاهدات شخصی و شنیدن روایت ژاپنی‌ها و خارجی‌هایی است که در روزهای اقامتش در ژاپن با آن‌ها دیدار کرد.

سفر به  بیرون مرزها می‌تواند یکی از لذت‌بخش‌ترین تجربه‌های زندگی باشد با این‌حال شاید ما نتوانیم در طول زندگی‌مان به کشورهای زیادی سفر کنیم. خواندن سفرنامه گرچه شاید مانند سفر کردن نباشد، اما می‌تواند شما را با جنبه‌های ناشناختهٔ کشوری دیگر آشنا کند و می‌توانید کشوری دیگر را از دریچه چشم نویسندهٔ سفرنامه تجربه کنید. اگر به سفرنامه علاقه‌مند هستید حتماً کتاب دو دستی و دیگر سفرنامه‌های منصور ضابطیان را بخوانید. نثر طنز و جذاب منصور ضابطیان سفرنامه‌هایش را دوچندان زیباتر کرده است.

«اگر بخواهم چشم‌هایم را ببندم و ژاپن را با یک کلمه به یاد بیاورم، نخستین کلمه «احترام» است. رفتار ژاپنی‌ها در هر شرایطی، حتی زمانی که با یک مجرم برخورد می‌کنند، احترام‌آمیز است. بخشی از این احترام در بازی ژاپنی‌ها با دست‌هایشان معنی پیدا می‌کند. آن‌ها در دادن و گرفتن هر چیزی از دو دستشان استفاده می‌کنند. استفاده از یک دست توهین‌آمیز تلقی می‌شود، درست مثل اینکه ما در ایران چیزی را جلوی کسی پرت کنیم. وقتی شما در یک فروشگاه خرید می‌کنید، باید پولتان را با دو دست در سینی کوچکی که روی پیشخان است، بگذارید. بعد فروشنده سینی را با دو دست برمی‌دارد، پولتان را در صندوق می‌گذارد و بقیهٔ پول و رسیدتان را در سینی گذاشته و با دو دست تقدیمتان می‌‌کند. آن‌ها وقت احترام گذاشتن خم می‌شوند و اینکه دو دستشان را چگونه در این تعظیم جلوی سینه یا در مقابل بدن نگه دارند، معناهای مختلفی دارد. وقتی به یک مصاحبهٔ شغلی می‌روند، بسته به اینکه خانم یا آقا هستند، باید دو دستشان را در شکل‌های متفاوتی قرار دهند... همهٔ این‌ها باعث شد تا از میان ده‌ها اسمی که برای کتاب پیش رو داشتم، این اسم را انتخاب کنم.»

«می‌خواهم از قصهٔ هتل‌هایی که در ژاپن رفته‌ام، شروع کنم و اول از قصهٔ هتلی در فرودگاه هانِه‌دا بگویم که نخستین جایی بود که در ژاپن توانستم در آنجا بخوابم. اما قبل از آن باید بگویم که ساعت 12 شب به توکیو می‌رسیدم و این یعنی اینکه برای رفتن به شهر باید تاکسی می‌گرفتم، چون مترو و اتوبوس در‌ آن ساعت شب کار نمی‌کرد. هزینهٔ رفتن از فرودگاه به مرکز شهر، حدود 200 دلار است. اما اگر شب را در یکی از هتل‌های کابینتی فرودگاه بخوابم، باید فقط 70 دلار پرداخت کنم. پس عاقلانه است که چند ساعتی را در فرودگاه بخوابم و ده صبح فردا که وقت چک‌اوت است، سوار مترو شوم و بروم توکیو تا چند شبی را در یک هتل در مرکز شهر اقامت کنم. فرودگاه حتی در این ساعت شب هم شلوغ و پرتردد است. با اینکه همهٔ اطلاعات موردنیاز را قبلاً روی اپ مربوطه بارگزاری کرده‌ام، اما با این‌حال باید توی صفی بایستم که مربوط به گرفتن عکس و اسکن‌شدن صفحهٔ اول پاسپورت است.»

منصور ضابطیان سال‌هاست که به سفر می‌رود و می‌نویسد و بسیاری با سفرنامه‌هایش آشنا هستند. در آغاز هر سفر دوستان و آشنایانش از او می‌پرسند که مقصدش کجاست و معمولاً هر کسی واکنش متفاوتی به جوابِ او نشان می‌دهد. برخی می‌گویند دوست دارند مانند او یک روز به آن کشور سفر کنند و خیلی‌ها هم سری تکان می‌دهند و برایش آرزوی موفقیت می‌کنند اما دربارهٔ ژاپن جریان فرق می‌کرد. تقریباً همهٔ کسانی که می‌فهمیدند او قصد دارد به ژاپن سفر کند بسیار تعجب می‌کردند و بلافاصله می‌گفتند که چقدر دوست دارند دربارهٔ ژاپن بیشتر بدانند و خیلی‌ها اعتراف کردند که بزرگ‌ترین آرزویشان دیدن ژاپن است. برای ما ایرانی‌ها، ژاپن جدا از آنچه به‌عنوان یک کشور مدرن مهم است، جنبه‌های نوستالژیک هم دارد. کودکی بسیاری از ما با کارتون‌ها و مجموعه‌های تلویزیونی ژاپنی گذاشته و هنوز هم بسیاری مجموعهٔ تلویزیونی «سال‌های دور از خانه» با شخصیت «اوشین» را به یاد دارند. سامورائی، تویوتا، یاکوزا، سوشی، هوندا، موچی، کُشتی، سومو، سونی، کوروساوا، هیروشیما، کوه فوجی، هاراگیری، انیمه، اوریگامی و … همه و همه جزو چیزهای معروفی هستند که آوازه‌شان را در عمرمان از ژاپن شنیده‌ایم و حالا در کتاب دو دستی می‌توانید از نزدیک آن‌ها را لمس کنید. منصور ضابطیان در پاییز سال 1402 عازم سفری یک ماهه به ژاپن شد و در کتاب دو دستی از سفرش به این کشور می‌گوید و عکس‌های این سفر را با علاقه‌مندان به اشتراک گذاشته است.

• کتاب نوشابهٔ زرد  سفرنامهٔ منصور ضابطیان به کانادا است. او که از دوران کودکی به کانادا علاقه داشت در سال 1401 به این کشور سفر کرد و تجربیات و عکس‌های سفرش به این کشور را در این کتاب با علاقه‌مندان به اشتراک گذاشته است و با زبانی طنز و خواندنی از سفرش به کانادا می‌گوید.

• کتاب استامبولی سفرنامهٔ خواندنی منصور ضابطیان به ترکیه است. او سعی کرده است در این کتاب از تجربه‌های شخصی‌ایش در سفر به ترکیه بگوید و خوانندگان را بیشتر با جنبهٔ فرهنگی و اجتماعی ترکیه آشنا کند تا بتوانید این شهر را از زوایای دیگری نیز ببینید.