چای (تاریخچه شیوه های تولید مصرف و انواع آن)
0٫0
(0)
0 نظر
نویسنده:
مترجم:
ناموجود
دفعات مشاهده کتاب
56
علاقه‌مندان به این کتاب
1
می‌خواهند کتاب را بخوانند.
0
کتاب را پیشنهاد می‌کنند
0
کتاب را پیشنهاد نمی‌کنند
0
نظر خود را برای ما ثبت کن:
توضیحات کتاب
انتشارات ققنوس منتشر کرد :
مدت‌های مدید چای صرفاً نوشیدنی کشور چین شمرده می‌شد. این وضعیت زمانی تغییر یافت که در ابتدای قرن هفدهم اولین محموله چای وارد اروپا شد. برخلاف تصور همگان که انگلستان را اولین کشور مشهور چای‌دوست در جهان قلمداد می‌کنند، هلند معروف‌ترین آن‌هاست. از این کشور بود که چای روانه تمام کشورهای اروپایی شد. در این کتاب اطلاعات جامعی راجع به این نوشیدنی جادویی خواهید یافت. از کشت چای در هند، چین و سیلان گرفته تا مراحل تولید و ساخت، آزمایش و مخلوط کردن و طرز تهیه صحیح آن، که برای برخی از افراد یک جشن چای واقعی محسوب می‌شود. این کتاب حاوی دستورالعمل‌های گوناگون تهیه چای از قبیل پونچ، چای سرد و انواع نان و شیرینی‌های مخصوص چای است.
فروشگاه اینترنتی 30بوک
نوع کالا
کتاب
دسته بندی
موضوع اصلی
موضوع فرعی
نویسنده
مترجم
نشر
شابک
9780110042107
زبان کتاب
فارسی
قطع کتاب
شومیز
جلد کتاب
وزیری
تعداد صفحه
152 صفحه
نوبت چاپ
2
وزن
321 گرم
سال انتشار
1403
نظرت رو باهامون به اشتراک بذار.
جمله مورد علاقه‌ات از این کتاب رو باهامون به اشتراک بذار.
شاید بپسندید
