چای

چای (تاریخچه شیوه های تولید مصرف و انواع آن)

(0)
نویسنده:

1,500,000 ریال

دفعات مشاهده کتاب
40

علاقه مندان به این کتاب
0

می‌خواهند کتاب را بخوانند
0

کسانی که پیشنهاد می کنند
0

کسانی که پیشنهاد نمی کنند
0

نظر خود را برای ما ثبت کنید

توضیحات کتاب چای

انتشارات ققنوس منتشر کرد :
مدت‌های‌ مدید چای‌ صرفاً نوشیدنی‌ کشور چین‌ شمرده‌ می‌شد. این‌ وضعیت‌ زمانی‌ تغییر یافت‌ که‌ در ابتدای‌ قرن‌ هفدهم‌ اولین‌ محموله چای‌ وارد اروپا شد. برخلاف‌ تصور همگان‌ که‌ انگلستان‌ را اولین‌ کشور مشهور چای‌دوست‌ در جهان‌ قلمداد می‌کنند، هلند معروف‌ترین‌ آن‌هاست‌. از این‌ کشور بود که‌ چای‌ روانه تمام‌ کشورهای‌ اروپایی‌ شد. در این‌ کتاب‌ اطلاعات‌ جامعی‌ راجع‌ به‌ این‌ نوشیدنی‌ جادویی‌ خواهید یافت‌. از کشت‌ چای‌ در هند، چین‌ و سیلان‌ گرفته‌ تا مراحل‌ تولید و ساخت‌، آزمایش‌ و مخلوط‌ کردن‌ و طرز تهیه صحیح‌ آن‌، که‌ برای‌ برخی‌ از افراد یک‌ جشن‌ چای‌ واقعی‌ محسوب‌ می‌شود. این‌ کتاب‌ حاوی‌ دستورالعمل‌های‌ گوناگون‌ تهیه چای‌ از قبیل‌ پونچ‌، چای‌ سرد و انواع‌ نان‌ و شیرینی‌های‌ مخصوص‌ چای‌ است‌.
فروشگاه اینترنتی 30بوک

نظرات کاربران (0)

نظر شما در مورد این کتاب

امتیاز شما به این کالا:

نظرات دیگر کاربران

بریده ای از کتاب (0)

بریده ای از این کتاب

بریده های دیگر کاربران

عیدی