نظر خود را برای ما ثبت کنید
انتشارات عینک منتشر کرد :
و مشاهدات واقعی سرانجام به برشته کاران سنگ بنایی می دهد که چگونه بتوانند کار خود را انجام دهند.“ اندرو روسو
توضیحی کوتاه اما جامع از فرضیه های اساسی برشته کاری.... کتابی که باید خواند - آدام شاو
طبیعت موشکافانه راب ثمر بخش است رویکردی مستقیم برای فهم برشته کاری -ویلیام شافر
این کتاب باعث شد تا من مراحل اولیه ی برشته کاری را با تمرکزی که بر زمان توسعه داشتم انجام دهم . قهوه طعم بهتری و یکدست تری خواهد داشت بدلیل فرآیندی که راب از آن صحبت می کند. - مارکوس یانگ
با روشن تر کردن بهترین نوع برشته کاری، این کتاب برای هر دانشجوی جدی قهوه واجب است.“ - تام چیپس
من بسیار هیجان زده ام که شخصی مثل سعید برای ترجمه این کتاب به زبانی که حتی فکرش را هم نمی کردم به من مراجعه کند. حال فارسی زبانان می توانند راجع به آزمایشات من بخوانند و تنظیم قهوه را آزمایش کنند . من از اینکه می توانم به صنعت قهوه کمکی کنم بسیار خوشحالم و نیز از اینکه بتوانم با کسانی که تا به حال ملاقتشان نکرده ام، این لذت را شریک شوم امیدوارم که این کتاب برای کسانی که می خواهند برشته کاری کنند مفید واقع شده و درک و بینشی از فرآیندی که شروع به کشف آن کرده ایم را بدهد. راب هووس
این کتاب با اجازه کتبی راب هووس ترجمه شده است.
فروشگاه اینترنتی 30بوک
تلفن تماس: 67379000-021
ایمیل: info@30book.com
اواسط سال 1393 بود که چند تا جوان، صمیمی، پرانرژی و لبریز از ایده، بهعنوان یک دارودستهی تبعیدیِ کرمِکتاب دور هم جمع شدیم تا به رویای معرفی و فرستادن کتاب به دوردستترین کتابخوارهای ایران برسیم. ما نه عینک گرد میزنیم، نه سبیل بلند داریم (به جز یک مورد) و نه زیاد اهل کافه رفتنیم.
ما تیم بچهمعمولیهای 30بوک هستیم: ذلهکنندهی سرمایهگذارهای دستبهعصا، حامیان تمامعیار احمقانهترین و جسورانهترین ایدهها، و کَنهی حل غیرممکنترین مسئلهها. اگر جوانید (دلتان را میگوییم!)، یک جای خالی هم برای شما توی بوفه کنار گذاشتهایم. به دنیای 30بوک خوش آمدید!
© 1393-1403 | تمامی حقوق این سایت متعلق به فروشگاه اینترنتی کتاب و محصولات فرهنگی 30بوک می باشد.