راهنمای حل مشکلات صنعت نوشیدنی و آبمیوه

انتشارات آموخته منتشر کرد: با توجه به توليد و مصرف روز افزون نوشيدني ها در سراسر دنيا و خصوصا کشور ايران،کسب آگاهي در اين زمينه براي همگان و به خصوص دانشجويان،اساتيد،متخصصين و افراد علاقه مند به اين صنعت ضروري به نظر ميرسد.کتاب پيش رو با ارائه مطالبي جامع و مختصر در اين زمينه دستيابي به اين مهم را امکان پذير نموده است.اين کتاب به بيان مطالبي پيرامون مواد اوليه نوشيدنيها،آب ميوه ها و نحوه توليد محصولات جديد در اين صنعت،مشکلات موجود در خط توليد و راه حل فائق آمدن بر آنها،بررسي مسائل کيفي،چگونگي بسته بندي،انبار داري و اوزيع نوشيدني ها و آب ميوه ها،نحوه بررسي شکايات مصرف کنندگان و مسائل زيست محيطي مرتبط با اين صنعت پرداخته است. فروشگاه اينترنتي 30بوک