انتشارات تاش منتشر کرد:
آيورودا هنر درمان‌گري به جا مانده از دوران هند باستان است. اين هنر به ما مي‌آموزد که خوراکي‌ها چگونه، نقشي ويژه در سلامت ما دارند. کتاب پيش رو، راهنمايي قابل اعتماد و همسو با دانش آيورودا است. دستورالعمل‌هاي آن مطابق با مزاج‌هاي متفاوت تنظيم شده است. تاثير هر غذا بر هر طبع و نيز خواص درماني هر غذا در انتهاي دستور العمل‌ها آورده شده است؛ اين يک کتاب آشپزي و فراتر از آشپزي است.
در اين کتاب با بيش از يکصد دستعور العمل آشپزي و حدود سيصد نوع درمان خانگي-سرما خوردگي ساده گرفته تا کنترل قند بيماران ديابتي؛ آن هم با ميوه، سبزيجات و ادويه‌هاي موجود در هر خانه-آشنا مي‌شويم. علاوه بر اين، کتاب ما را با موارد زير نيز آشنا مي‌کند:
-اصول اوليه‌ي آيورودا
-نحوه‌ي تشخيص طبايع
-انتخاب رژيم غذايي مناسب هر فرد
-ترکيب‌هاي غذايي نامناسب
- رژيم غذايي مناسب براي هر فرد
-ترکيب‌هاي غذايي نامناسب
-فهرستي از کيفيت و تاثير هر خوراکي بر هر طبع
فروشگاه اينترنتي 30بوک
شاید بپسندید
